Umoja Restaurant


Er zijn van die restaurants waar je met enige regelmaat komt. Lancelot aan de Amstelveenseweg was zo'n restaurant (na drie recensies ben ik gestopt met schrijven). Gelukkig heeft de eigenaar het restaurant onlangs een complete make-over gegeven met een geheel nieuw interieur, geheel nieuwe kaart, geheel nieuwe naam, een geheel nieuw concept: Umoja Restaurant. Umoja is iets van Blof. Ik heb niks met Blof. Het is iets met goed doen en zo. Ik heb wel iets met goed doen. Umoja serveert zoveel mogelijk biologische groenten, vlees en drank en roken in de zaak is niet toegestaan. Dat noem ik nu goed doen!


Sfeer: Een strak moderne aankleding die in niets doet denken aan de Middeleeuwse sfeer van Lancelot. We zitten aan de stamtafel die een paar trapjes naar beneden bij de bar staat. De doorkijk naar de keuken is verdwenen. De tafel is jammer genoeg iets te hoog voor de stoelen waardoor je automatisch met opgetrokken schouders zit. De kaart bevat vlees, vis en vegetarisch en de omvang van de porties zijn er op gericht dat je meerdere gangen neemt.
Voorgerecht: Wildworstje met room van paddestoel. Lekkere smaakvolle worstjes.
Hoofdgerecht: Herfstsalade met kalfswang, pied de moutons, chips van truffelaardappel en port- vanilledressing. Een heerlijke maaltijdsalade.
Dessert: Tarte Tartin met vanille ijs. Lekker warm taartje met appel.
Drank: Barbera del Manderrato Montej Rosso. Heerlijke, volle, Italiaanse wijn.
Prijs: Voorgerecht € 4,50, Hoofdgerecht € 14,50, Dessert € 8,50, Wijn € 22,50 per fles
Oordeel: De make-over is wat mij betreft geslaagd. Het eten is een klasse beter dan voorheen, de aankleding past bij deze tijd en dat je thuis komt zonder sigarettenrook in neus, keel en kleding is heerlijk: 8,1


Gepubliceerd op: do - november 30, 2006 om 11:35 PM   Naar Voorpagina        


©