Elzas, Dag 6


De Elzas is een heel erg mooi stukje Europa: een bergrug beplant met bomen en druiven, een glooiend dal richting rivier met her en der pittoreske oude dorpjes vol vakwerkhuizen, een kerk, een restaurant en een paar wijnboeren. Je kunt hier wel plaatjes blijven schieten!


Op de foto hierboven zie je zo'n prachtig dorpje tussen de druivenvelden.

Klik op 'Lees vervolg' voor Nog meer dag 6.

Nog meer dag 6
We hebben een reis- en wijnatlas bij ons uit het jaar 1993. Volgens dat boek moeten we in Dambach-La-Ville toch zeker de Gewurztraminer Grand Cru Frankenstein uit 1986 van Louis Hauller proberen want die schijnt schitterend te zijn. Wij dus op weg naar dat dorp, maar die van '86 die hebben ze natuurlijk al lang niet meer. Wel staan er nog 13 flessen van de Gewurztraminer Grand Cru Frankenstein uit 2005... Proeven is er niet meer bij, daarvoor is de voorraad te zeldzaam, dus ongeproefd nemen we een doosje mee!


Ze zullen sinds 1993 toch niet ineens veel slechtere wijn zijn gaan produceren? En mocht dat wel zo zijn dat lees je dat uiteraard hier.

Ik gebruik een vakantie vaak voor wetenschappelijk onderzoek. Op de wijnbeurs in Molsheim (en dan het braderie-gedeelte) heb ik bijvoorbeeld de doorstroming van een mensenmassa onderzocht. Ik vroeg mezelf af hoe het toch kon gebeuren dat we regelmatig met honderden mensen in smalle straatjes stil stonden; we gingen niet meer voor- en niet meer achteruit. Als locatie voor mijn onderzoek koos ik een degelijk terras met koud bier. Langs me trokken drommen mensen die regelmatig tot stilstand kwamen. En na biertje zoveel kwam ik tot een these....


Opstoppingen worden veroorzaakt door de verhouding tussen mensen met en mensen zonder kinderwagens. Als er onder 15 passanten een enkele ouder met kinderwagen loopt is dat geen enkel probleem, bij twee kinderwagens is de doorstroming al danig verstoord en bij drie kinderwagens komt alles tot stilstand. En eigenlijk is dat wel logisch ook. Met zo'n ding ben je nou eenmaal lang niet zo flexibel in je bewegingen als zonder. Dus gaatjes worden niet meer opgevuld, plots stoppende oma's worden niet gepasseerd en om de bijzondere waar te beschermen wordt ook nog eens een enorme afstand tot de voorligger gehouden. Misschien dat er op dit soort evenementen een aparte baan voor kinderwagens moet worden gehanteerd, een soort kinderwagen spitsstrook. De volgende keer als ik op een terras zit zal ik dat idee eens verder uitwerken.

Gepubliceerd op: ma - mei 5, 2008 om 08:18 PM   Naar Voorpagina        

©